從現(xiàn)代牧場看洪雅農業(yè)綠色發(fā)展

現(xiàn)代牧業(yè)洪雅牧場。

　　曾經(jīng)一談起養(yǎng)殖場，很多人便“聞味色變”。近日，記者來到位于洪雅縣東岳鎮(zhèn)的現(xiàn)代牧業(yè)洪雅牧場（以下簡稱現(xiàn)代牧場），映入眼簾的是整潔的養(yǎng)殖環(huán)境、現(xiàn)代化的牛舍和生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)系統(tǒng)，也聞不到刺鼻的臭味。

　　據(jù)悉，該牧場占地1000余畝，目前存欄奶牛7000余頭，是西南地區(qū)最大的單體現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場。近年來，該牧場以無廢棄物排放為目標，構建起一條“飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—糞污處理—沼氣發(fā)電—糞肥還田”的綠色循環(huán)產業(yè)鏈。其建成的沼液低壓灌溉管網(wǎng)輻射洪雅縣東岳、中保、槽漁灘等鎮(zhèn)，形成6萬畝“沼液+草、茶、蔬菜、藤椒”等種養(yǎng)循環(huán)基地，實現(xiàn)糞污資源化循環(huán)利用。

　　□余靜  本網(wǎng)記者 彭威楠 文/圖

種養(yǎng)循環(huán) 推進綠色發(fā)展

　　為不斷提升牛奶品質，現(xiàn)代牧場獨創(chuàng)“種養(yǎng)+”一體化生產模式：牧場建在草場，工廠建在牧場，實現(xiàn)全產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)無縫鏈接、生產過程無死角監(jiān)管。

　　踐行綠色發(fā)展理念，對該牧場而言，除了要養(yǎng)好每一頭奶牛，還要處理好奶牛排出的糞便。該牧場的每棟牛舍都配有刮糞機，刮糞機每隔一小時作業(yè)一次，將奶牛糞便收集到糞溝，再運到旁邊的調節(jié)池發(fā)酵，產生沼渣、沼氣和沼液。

　　“牧場產生的沼渣主要用于奶牛的臥床墊料，這樣既避免了潮濕的環(huán)境，又有助于奶牛產奶；產生的沼氣用于牧場發(fā)電，一年可為牧場節(jié)約能源運營成本10萬元以上；產生的沼液則用于農田施肥灌溉，周邊農戶可以不再添加化肥，每畝大概節(jié)約生產成本500元。”該牧場相關負責人告訴記者。

　　據(jù)洪雅縣農業(yè)農村局局長余能武介紹，該縣從2006年起，開始探索種養(yǎng)循環(huán)技術，逐步探索形成“牛場糞污—沼氣發(fā)酵—沼液前置處理與儲存—低壓管灌溉農作物—牧草養(yǎng)牛”的循環(huán)體系。牧場的糞污發(fā)酵處理后，通過長距離的沼液管網(wǎng)，密閉輸送到槽漁灘、中保等鎮(zhèn)的田間地頭，供當?shù)剞r民隨取隨用，真正實現(xiàn)了綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。

沼液消納試驗田。

形成產業(yè)鏈 助力鄉(xiāng)村振興

　　近年來，洪雅縣以現(xiàn)代奶業(yè)為重點，突出“種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)”的綠色發(fā)展理念，依托新希望、現(xiàn)代牧業(yè)等龍頭企業(yè)，走“龍頭企業(yè)+基地+專業(yè)合作社+適度規(guī)模養(yǎng)殖戶”模式，形成牧草種植、良種繁育、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、品牌營銷等“多業(yè)聯(lián)動”的循環(huán)經(jīng)濟鏈條。

　　連日來，在該縣中保鎮(zhèn)種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)的牧草種植基地里，農戶正在進行冬季黑麥草的田間管理工作。作為牧場的下游產業(yè)，該種植基地種植了牧草與其他農作物共計3000余畝，經(jīng)過現(xiàn)代牧場管道輸送的沼液施肥灌溉后，長勢十分喜人。

　　“今年7月，我們來種植基地考察，發(fā)現(xiàn)這里的黑麥草平均畝產量高于其他地方的試驗基地2至3噸，同時，黑麥草品質更好。根據(jù)試驗數(shù)據(jù)，各類粗蛋白、微量元素均高于平均水平。”四川省農科院院長牟錦毅在洪雅縣舉行的“2020年中國農民豐收節(jié)”暨“零碳農業(yè)”行動計劃發(fā)布會上談道，調查后發(fā)現(xiàn)，這些試驗基地都位于種養(yǎng)循環(huán)現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)內，有機沼液的合理運用改善了耕地肥力，提高了農產品產量和品質。

　　“我們生產出來的優(yōu)質牧草，提供給現(xiàn)代牧場，生產的綠色有機蔬菜則全部銷往市場，優(yōu)質牧草和有機蔬菜都用沼液進行灌溉，不僅為農戶節(jié)約生產成本，還減少環(huán)境污染。”該園區(qū)相關負責人介紹，現(xiàn)代牧場的種養(yǎng)循環(huán)模式，既有效破解了面源污染難題，又科學實現(xiàn)了資源最大化利用，做到了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益共贏，助力了鄉(xiāng)村振興。