洪雅縣：用心護航“陪考” 筑牢中高考食品安全屏障
新聞來源：眉山日報
更新時間：2023-06-14 14:34:49
責任編輯：雷堯
為切實做好中高考期間食品安全保障工作，連日來，洪雅縣市場監督管理局周密部署、組織人員對高考就餐點位、校園周邊食品經營店開展食品安全檢查，強化食品安全監管，全程參與駐點保障，嚴防食品安全事故發生，用心護航廣大師生考試期間飲食安全和身體健康。
工作人員對高考就餐點位開展食品安全檢查。
中高考前，洪雅縣市場監督管理局保障人員提前對7個考生集中就餐點開展事前評估，重點從資質證照、就餐環境、接待能力、設施設備、供餐食譜等方面進行綜合審查，要求供餐單位嚴格落實食品安全主體責任，認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，自查發現問題要逐一整改到位。同時，全覆蓋檢查了考點和集中食宿點周邊食品經營單位，立案1起，有效規范市場經營秩序，防范食品安全隱患。
中高考期間，洪雅縣市場監督管理局落實3名工作人員對洪雅縣每個考點全程駐點保障，嚴控原料采購、人員管理、食品儲存、環境衛生、食材快檢、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣等重點環節，履行試餐制度。保障全程實施動態食品安全監管，落實24小時應急值班制度，確保一旦發生食品安全突發事件，能夠采取有效措施，快速處置到位。中高考期間，洪雅未發生一起食品安全事件。
來源丨眉山日報全媒體記者 彭威楠
