彭山開展葡萄美學生活體驗日活動

現(xiàn)場體驗葡萄與香氛的奇妙碰撞。 

　　眉山網(wǎng)訊（記者 林茂春 文/圖）正值葡萄成熟的季節(jié)，除了嘗鮮，葡萄還能做什么？近日，2020彭山葡萄豐收季分會場活動——彭山葡萄美學生活體驗日活動在中法農(nóng)業(yè)科技園商業(yè)街舉行，揭秘了除吃鮮果外，葡萄的另外三種用途。

　　當天，現(xiàn)場分別開展了葡萄籽香氛體驗、法國進口葡萄酒品鑒、創(chuàng)意葡萄菜品烹飪活動，吸引了300余名游客參與。

　　葡萄提煉出的葡萄籽油調(diào)配精油，不同產(chǎn)地、不同品種的葡萄釀造出不同口感的葡萄酒，葡萄入菜形成葡萄燴鵝肝等菜式……以葡萄為主題的鮮果、香氛、紅酒、美食，讓參與活動的游客驚嘆不已，感受到彭山美學生活新高度。“彭山葡萄一直很有名，這次在彭山感受到了葡萄在飲食、生活中的創(chuàng)新運用，很有趣。”一位游客表示。

　　據(jù)了解，截至目前，彭山已發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄3萬余畝，擁有夏黑、陽光玫瑰、紫脆、香妃、紅地球、美人指等40多個優(yōu)質(zhì)品種，年產(chǎn)量超過4.5萬噸，產(chǎn)值突破10億元，是全國最規(guī)范的設施葡萄種植基地，是南方葡萄避雨栽培標桿性產(chǎn)區(qū)。2011年起，彭山葡萄參加全國葡萄評比，先后獲金獎11個、銀獎1個。2015年，“彭山葡萄”獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為彭山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展一張響亮的“名片”。

　　以農(nóng)為樂、以農(nóng)養(yǎng)生、以農(nóng)育美，近年來，為進一步提升葡萄品牌價值，彭山區(qū)還不斷為葡萄附加文化內(nèi)涵，挖掘葡萄在生態(tài)美學、生活美學、生命美學中的意義，串起彭山美學生活新高度。

　　據(jù)悉，當天的活動還進行了網(wǎng)絡直播，在線觀看直播人數(shù)超過5000人。