“非遺”進鄉村 農村孩子感受“非遺”魅力

大家品嘗制作成果。

孩子們體驗苕絲糖制作。

孩子們體驗苕絲糖制作。

　　眉山網訊（記者  余毅   文/圖）為豐富學生暑期文化生活，推動優秀傳統文化進基層，7月31日，由東坡區文廣旅局主辦，東坡區文化遺產保護中心和東坡區圖書館承辦，復興鎮柳圣社區協辦的“致敬匠心 守護非遺”非遺進鄉村系列活動走進復興鎮柳圣文化廣場，為社區的家長、孩子們帶來一場有趣的苕絲糖制作體驗。

　　“手工做苕絲糖，糖漿是關鍵所在。熬糖漿時動作要麻利，要用大火，不停地翻攪，直到鍋內出現大泡，糖漿濃稠起絲才可以關火，起鍋要快。”當天，東坡區非遺項目的東坡園苕絲糖制作技藝第四代傳承人蘭涌給大家講述了苕絲糖制作技藝的過程和要點，20余組家庭聽得津津有味。隨后，大家在蘭涌的講解示范下，切紅苕、炸苕絲、拌糖漿……體驗苕絲糖制作的全過程，回味了一番兒時香甜可口的苕絲糖，感受舌尖上的非遺。

　　“小時候經常吃苕絲糖，知道是用紅薯為原料，沒想到制作工藝并不簡單。”一王姓家長表示，和孩子參加非遺體驗，重溫了兒時記憶，了解了非遺知識，很有意思。不少家長也表示，對于農村孩子們來說，平時很少能接觸到非物質文化遺產項目。 這樣的活動讓他們去體驗親手參與非遺的制作過程，近距離領略非遺魅力，既豐富了孩子的暑假生活，也增加了他們對家鄉非遺知識的了解，激發他們的傳承潛能。

　　此次苕絲糖制作體驗是東坡區非遺進鄉村系列活動第三場。接下來，東坡區文廣旅局將繼續開展相關活動，為廣大群眾帶來喜聞樂見的川劇變臉、東坡剪紙等非遺文化體驗活動，讓家長孩子們零距離體驗非遺、認識非遺、保護非遺，在歡笑聲中過一個快樂的夏天。