家庭“廚神”展風采 現場爭霸決高下

　　6月20日，來自四川省眉山市的19位家庭“廚神”來到眉山市洪雅縣德元樓餐廳前展手藝、亮絕技，展開家庭“廚神”大比拼。這是由眉山日報社和眉山商務局共同主辦，參賽選手全部由普通市民參與的廚藝比賽，目的是成就一批批民間廚藝高手，角逐“民間食神”美譽，在更多人心目中樹立起健康烹飪的現代理念，豐富市民的業余文化生活。同時也是對疫情期間苦練廚藝、平時生活中為家人默默付出的“廚神”們最大的鼓勵和肯定。

　　中新社發 張忠蘋 攝

　　眉山網訊（記者 杜艷）6月20日，由眉山日報社、眉山市商務局聯合主辦，幺麻子食品股份有限公司冠名的2020眉山“幺麻子杯”家庭廚神風采賽在洪雅德元樓展開線下決賽，19名家庭“廚神”在刀光“勺”影中亮出絕活，展開激烈比拼。

　　上午9點，隨著主持人一聲令下，比賽正式開始。比賽分為半決賽和決賽兩個環節，半決賽選手自帶主材，自由發揮；決賽統一以鯉魚為主材，必須現場調味。5名評委根據菜品的口味、造型、色澤、營養衛生等按一定比例打分，選出前5名選手晉級決賽。

　　麻辣椒香的沸騰魚、青紅搭配的雙椒兔、金黃焦香的炸排骨……經過幾輪比拼，最終20號選手蘇林以一道“青燒魚”贏得評委一致好評，奪得頭魁。

　　“真是高手在民間。今天現場參賽的有‘夫妻檔’‘母女檔’‘閨蜜檔’，他們當中很多人的廚藝都達到了專業水準，有很多值得我們學習的地方?！辩勐樽邮称饭煞萦邢薰径麻L趙躍軍表示，隨著生活水平的提高，食物的豐富多樣讓人們的廚藝有了更多的發揮空間。這次家庭“廚神”大賽，有利于大家在互相切磋中提升廚藝水平，同時也是對疫情期間苦練廚藝、平時生活中為家人默默付出的“廚神”們最大的鼓勵和肯定。

　　2020眉山“幺麻子杯”家庭廚神風采賽自5日1日開賽以來，50多件“廚神”視頻作品在眉山在線APP上展示，3萬多網友踴躍投票。當天的比賽在新華云同步直播，20多萬網友在線觀看。

　　比賽現場還進行了《藤椒中國》開機儀式。