鵪鶉列入畜禽"白名單" 　眉山養(yǎng)殖戶吃下“定心丸”

　　眉山網(wǎng)訊（記者 　杜艷）5月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布確定版《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》（以下簡(jiǎn)稱《目錄》），這是我國(guó)首次明確家畜家禽種類范圍。在《目錄》公布了33種家養(yǎng)畜禽種類，鵪鶉名列其中。至此，眉山眾多鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)戶懸著的心終于放下來(lái)了。

　　今年2月，全國(guó)人大常委會(huì)審議通過(guò)了《關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》。這份被稱為國(guó)內(nèi)史上最嚴(yán)的“禁野令”，目的在于全面禁止和懲治非法野生動(dòng)物交易行為，革除濫食野生動(dòng)物的陋習(xí)，防范重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。

　　禁令出來(lái)后，引發(fā)養(yǎng)殖行業(yè)擔(dān)心，哪些動(dòng)物能養(yǎng)能吃呢？　按照“禁野令”要求，列入畜禽遺傳資源目錄的動(dòng)物，屬于家畜家禽，適用《中華人民共和國(guó)畜牧法》的規(guī)定。

　　4月初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍內(nèi)征集《畜禽遺傳資源目錄》。這份目錄，就相當(dāng)于一份“白名單”，將明確哪些家畜家禽可以食用，未列入其中的將明令禁止。一時(shí)間，鵪鶉能否列入食用動(dòng)物的這份“白名單”，成為眉山鵪鶉養(yǎng)殖戶關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　“鵪鶉若不能列入《畜禽遺傳資源目錄》，將造成不可挽回的損失。”4月17日，談及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國(guó)范圍內(nèi)征集《畜禽遺傳資源目錄》，鵪鶉能否列入食用動(dòng)物暫未定論的情形，市政協(xié)委員、東坡區(qū)云閣鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳豫川有些擔(dān)心。

　　據(jù)了解，從上世紀(jì)80年代開(kāi)始家鵪鶉規(guī)模養(yǎng)殖以來(lái)，歷經(jīng)幾十年發(fā)展，目前眉山及周邊市縣養(yǎng)殖鵪鶉約1200萬(wàn)只，它們所產(chǎn)的鵪鶉蛋在麻辣燙、串串香、火鍋等四川食材中占據(jù)一席之地。若鵪鶉不能列入這個(gè)目錄，將對(duì)從事鵪鶉生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)和養(yǎng)殖戶，乃至肉蛋市場(chǎng)造成影響。

　　為此，眉山市政協(xié)召集相關(guān)部門、專家和政協(xié)委員進(jìn)行調(diào)研論證，提出了將鵪鶉列入畜禽遺傳資源目錄的建議，同時(shí)市政協(xié)還將該建議以社情民意信息的形式，報(bào)送全國(guó)政協(xié)。

　　5月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布確定版《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》后，眉山眾多鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)主終于吃下“定心丸”?！皦m埃落定，鵪鶉正式列入《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》，感恩給予鵪鶉產(chǎn)業(yè)幫助的各位領(lǐng)導(dǎo)、各大專院校專家學(xué)者……”陳豫川很高興，并第一時(shí)間在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的消息。

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　　【】《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》，首次明確了33種家養(yǎng)畜禽種類。其中，傳統(tǒng)畜禽17種，分別為豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉；特種畜禽16種，分別為梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥(niǎo)、鴯鹋、水貂（非食用）、銀狐（非食用）、北極狐（非食用）、貉（非食用）。

　　【】狗是大家熟悉的家養(yǎng)動(dòng)物，這次并沒(méi)有列入《目錄》中。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，《目錄》向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)期間，有關(guān)“狗是否列入《目錄》”的意見(jiàn)中，大多數(shù)贊成狗不列入《目錄》。狗的馴化歷史悠久，過(guò)去主要是看家護(hù)院與狩獵放牧；現(xiàn)在狗的用途更加多樣化，體現(xiàn)為寵物陪伴、搜救警用、陪護(hù)導(dǎo)盲等功能，與人類的關(guān)系更加密切。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)的家畜家禽中沒(méi)有狗，國(guó)際上普遍不按畜禽管理，如韓國(guó)《畜產(chǎn)法》所列畜禽也不包括狗。還應(yīng)看到，隨著時(shí)代進(jìn)步，人們的文明理念和飲食習(xí)慣在不斷變化，一些關(guān)于狗的傳統(tǒng)習(xí)俗也會(huì)發(fā)生改變。

　　此外，今年5月1日，深圳、珠海都施行新條例，明文規(guī)定貓狗等寵物禁止食用，違者將罰款。