加強豬肉市場監管 確保群眾吃上放心肉
新聞來源：眉山網
更新時間：2019-07-12 10:31:19
責任編輯：任楓楓
眉山網訊（記者 殷勇）為嚴防食品安全事件發生，確保群眾吃上放心豬肉，昨（11）日，副市長肖忠良率市農業農村局、市市場監督管理局等部門開展豬肉市場專項檢查，整治規范全市生豬肉市場秩序。
檢查組一行先后前往彭山區城西市場、眉山大市場等地開展檢查。每到一處，檢查組都詳細了解各豬肉銷售點是否證照齊全、所售豬肉是否具有檢驗檢疫公章、是否銷售病死豬肉等不合格豬肉。在檢查過程中，檢查組還積極引導豬肉經營戶誠信守法經營，督促豬肉經營戶落實進貨檢查驗收、索證索票、質量把關、質量承諾、不合格肉品退市等制度，切實規范豬肉市場交易行為。
檢查組強調，各級有關部門要提高認識，采取切實可行的措施保安全、保供應、保網點；要通力配合，嚴把源頭關、檢驗關，對所有豬肉產品做到追根溯源，確保我市豬肉市場肉品安全、供應充足、價格穩定；要完善肉品市場供應體系，建立安全可靠的肉品供應鏈；要精心組織，全力做好豬肉儲備工作，搞好市場調控，確保豬肉市場穩定，滿足消費者需求。
