劉冬：返鄉尋夢創佳業 制得臘香飄四海

　　劉冬正在給網購客戶打包臘肉香腸。

　　今年40歲的劉冬是青神縣青城鎮花園社區人。16年前，他是個名副其實的“打工仔”，在成都賣保險、銷售房子，每天為房租、水電和三餐四處奔波。如今，他卻“逆襲”成為年銷售額1600萬元公司的總經理，借助“互助網+”將自己創立的“老丈母”品牌香腸臘肉營銷到全國。

　　返鄉尋夢 覓得商機

　　從讀大學起，劉冬就一直有個夢想：做一個成功的企業家或商人。

　　2003年大學畢業后，劉冬通過在成都賣保險、銷售房子、當股票經紀人等，不斷豐富自己的社會閱歷，了解市場需求。三年積累后，懷揣著心中始終不變的創業夢想，他辭去工作回到了家鄉青神。

　　回鄉后，劉冬并沒有急于創業，而是反復考量市場。“其實青神有很多好東西可以推廣，發展潛力巨大。一旦找對路子，就可以利用在成都這些年闖蕩的經驗干出一番事業。”回鄉后的頭幾年，劉冬一邊做著小生意，一邊潛心觀察市場，并不斷看書提高自己。

　　2009年，與愛人的結緣明晰了劉冬的創業路：愛人的家人在青神縣瑞峰鎮上經營一個鹵菜攤，由于菜品味道好，生意也不錯。特別是老丈母做的香腸臘肉更是一絕，但因鹵菜攤地處偏僻，銷量并不大。“這些東西大城市的人肯定喜歡！”憑著多年在外地摸爬滾打的經驗，劉冬認為，如果營銷得當，丈母娘做的香腸臘肉肯定有大市場。

　　瞄準定位 勇敢創業

　　2009年，劉冬和愛人拿出所有積蓄湊了3萬元錢，在青神縣城郊租了一個200平方米的舊廠房加工香腸臘肉，開始了自己的創業夢。

　　每天早上6點，劉冬先去市場采購新鮮豬肉，又踩著三輪車將滿滿一車肉載回加工廠，再將加工好的香腸臘肉銷給農貿市場攤主。

　　老丈母做出的香腸臘肉口味受到消費者一致肯定，劉冬又開始思考發展之路：要想干出名堂就得像那些大公司一樣樹立自己的品牌，有了品牌才能將生意做大做強。他的想法得到了家人的大力支持，“這件事情就由你做主，我們全力支持！”

　　此后，經過深入市場調查，劉冬發現，青神當時的香腸臘肉門店都位于農貿市場周邊，空間狹小，既沒有裝修，衛生條件也不好。于是，“不走尋常路”的他向親戚借了幾萬塊錢，租了一個好地段的門市認真裝修了一番，并取了一個響當當的名字——“老丈母”臘肉。

　　為了讓更多人記住“老丈母”臘肉，當時，劉冬還特意設計制作了一條2米多長的臘肉，騎著三輪車，打著“臘肉還是老丈母做得好”的標語，滿街巡展，讓“老丈母”臘肉在青神縣“一炮而紅”。

　　轉戰電商 終獲成功

　　僅僅在青神出名還不夠，劉冬的目標是把“老丈母”推向全國。2010年，劉冬開始進軍電商市場。

　　最初，劉冬覺得電商很簡單，就是一臺電腦一根網線的事情。但深入實踐后他才發現，人家的網店生意興隆，自己的卻沒什么人光顧……

　　于是，劉冬又開始調整思路。他將“鎮店之寶”——青神史上最長臘肉做成了龍的造型，并取名“青神龍肉”宣傳，迅速在網上積累了大量的關注度和超高的人氣。同時，他還通過參加縣里開辦的免費電商培訓班打開眼界，通過學習改變自己網店理念不先進、管理不細化、不會維護老客戶等問題，成為青神較早一批OTO模式的線上線下一體的電商銷售。

　　功夫不負有心人。網店銷量從0逐漸上升到30、100、5000、50000……隨著口碑的打造和回頭客的口口相傳，創意營銷的拓展，在互聯網上，“老丈母”慢慢有了名氣。

　　2013年，劉冬將原來幾百平方米的工廠擴大到5畝，香腸臘肉年產量提升到300多噸；2014年，“老丈母”臘肉通過電子商務和線下實體店的銷售，營業額一下子就從2013年的80萬元飆升至近千萬元；2015年，劉冬擁有了完善的香腸臘肉加工工廠，配備了專業的電子商務運營銷售團隊，并獲得了“眉山市返鄉創業明星”的稱號；2016年“老丈母”香腸臘肉獲得了眉山市知名商標；2018年，劉冬的公司獲得了青神縣十佳電商、優秀民營企業稱號。  

　　眉山網記者 王麗 文/圖