“三步機制”打造完美彭山農產品

　　眉山網記者 孟飛

　　“產品品質提高，價格也賣得挺好！”8月25日，彭山區義和鄉悅園村，正在果園里采摘獼猴桃的該村獼猴桃種植大戶李友明高興地說道。由于果子品質提升，產量也提高了接近10%，他家種植的50畝獼猴桃今年總收入格外喜人。

　　近年來，彭山在農產品提質增效上狠下功夫，通過提升技術、品質保障、打造品牌“三步機制”，為全區農產品注入了一股強勁的市場競爭力。

　　技術為先

　　提升農產品品質

　　在位于彭山區觀音鎮果園村的該區果怡農業科技有限公司葡萄園里，記者看見，氣象觀測儀、溫控系統和水肥一體化滴灌系統等設備全覆蓋種植大棚，管理人員可隨時進行環境調控，讓整座葡萄園的30余種葡萄分別處于最適宜的生長環境。

　　“我們通過先后引進和培育30余個葡萄品種，并探索和總結出大棚避雨栽培、Y型水平架、水肥一體化等葡萄種植新技術，實現了葡萄種植的技術提升。”該公司負責人楊志明表示，目前，該公司正積極探索晚熟柑橘的大棚入冬保鮮和測土配方新技術，且已取得良好成效。

　　據悉，近年來，彭山區大力開展優新良種示范和現代農業新技術推廣應用；廣泛運用微耕機、智能滴灌等現代農業裝備，有效提高了園區的機械化水平，并長期與四川農業大學、沈陽農業大學等高校深入合作，不斷提升園區科技水平。

　　打造完美農產品，除了技術前端引領之外，還要做好后端品質保障。為此，彭山著力構建可持續的綠色產業體系、冷鏈設施齊備，已建成李密果業、天鑫農業、果怡農業三個果品產地初加工與冷鏈配送中心，年處理果品5萬噸以上，產地初加工率達到90%以上。

　　彭山區現有3萬畝葡萄產業基地，10萬畝晚熟柑橘，1萬畝獼猴桃，規模化種植水果總面積達到12.8萬畝，已全面實現了彭山現代農業初級版的打造。“大只是現代農業的初級層面，要實現現代農業全面化，還要不斷提升農業品質打造。”該區相關負責人說。

　　品質保障

　　建立可追溯體系

　　一邊是以技術為先打造完美農產品，另一邊，彭山區嚴把農產品“品質關”，建立了“彭山區農產品質量安全追溯網”并與全省對接，同時建立了區級監管平臺、13個鄉鎮監管平臺、公眾查詢平臺和20個生產主體監管平臺，對生產主體的基地地塊、播種、農事活動記錄、收獲、倉儲運輸、銷售等信息進行監管。

　　“農產品有了‘身份證’，有利于建立消費者的信心，有利于加強農產品競爭力。”彭山區農業農村局相關負責人介紹，如今，該區“追溯網”平臺已經納入全省追溯平臺，實現了全省的農產品互聯、互通、互查。

　　除了追溯體系建設之外，彭山還建立了區、鄉鎮、生產主體三級農產品質量檢測機構。對經檢測不合格農產品為常規農藥含量超標的，區、鄉鎮農產品質量安全監管機構根據實際情況，每隔3—5天對抽樣單位（個人）的農產品抽樣檢測一次，檢測合格后通知生產者將農產品上市銷售。對不合格農產品中含有禁用農藥等違法添加物質的，由彭山區農業農村局調查處理；構成犯罪的，移交公安機關調查處理

　　據了解，2019年上半年，省市抽檢彭山區農產品樣品30個，彭山自檢農產品樣品500個，檢測結果為全部合格。

　　樹立品牌

　　擦亮農業發展“金名片”

　　此外，彭山區多措并舉樹立優質農產品品牌，擦亮全區農業發展“金名片”。

　　7月25日，“2019年第十屆中國彭山葡萄節”正式開幕。豐富多彩的活動吸引了眾多中外游客前來；剛剛過去不久的“彭山第十屆黃豐橘花節”也是人氣爆棚，特別是“橘樹下的壩壩宴”活動讓人記憶深刻。

　　據了解，彭山堅持“引進來”的戰略，連續十年舉辦葡萄節和橘花節，前來參加兩節的游客呈逐年上升趨勢，今年接待游客量更是突破了歷年之最，達到30萬人次。

　　與此同時，彭山建立了“彭山田野里”“彭祖壽鄉果品”兩大公共品牌體系，并鼓勵新型農業經營主體打造自己的品牌。其中，要求被冠以“彭山田野·禮”的農產品，必須符合嚴格的農產品檢測標準，且產品具有可追溯性。

　　如今，在兩大公共品牌的帶領下，彭山農產品品牌發展成效顯著。農業企業、專合社、家庭農場注冊的“紫紅園”“果怡”葡萄，“奇艷”“雷雷”“彭豐”柑橘，“謝家”“欣鈺”中藥材等10余個農產品商標相繼出爐。

　　“品牌讓彭山的優質農產品附加價值更大，讓彭山的優質農產品走得更遠飛得更高。”彭山區相關負責人表示，下一步，該區還將在產地粗加工、農產品包裝、形象設計、文化表達等方面進行完善，讓彭山優質農產品這塊“金字招牌”擦得更亮，叫得更響。